به گزارش خبرنگار مهر، دکتر مجید مختاری صبح یکشنبه در جلسه کارگروه بهداشت و درمان مازندران در استانداری افزود: 50 درصد کشتار گوشت در جویبار و نکاء، 10 تا 15 درصد کشتار در کیاکلا، 40 درصد کشتار در قائم شهر به دلیل عدم بهره مندی از کشتارگاه صنعتی، به صورت غیرمجاز و سنتی صورت می گیرد.
وی خاطر نشان کرد: بسیاری از مسئولین شهرستان نکاء با قصابی ها هماهنگ شده تا برای ایجاد کشتارگاه صنعتی در شهر کوچک نکاء اقدام شود که عملی نیست.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با اشاره به بهره برداری کشتارگاه های صنعتی ساری و نور از افتتاح قریب الوقوع کشتارگاه های صنعتی نشتارود و آمل در استان خبر داد.
مختاری با بیان اینکه تعداد تعطیلی کشتارگاه های سنتی استان رو به تعطیلی است، یادآور شد: با ایجاد کشتارگاه های صنعتی در شهرهای فوق الذکر، تمامی خوراک دام استان به صورت بسته بندی قابل عرضه خواهد بود.
وی در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به ارائه طرح احداث پایانه های فرآورد های خام دامی در استان خاطر نشان کرد: با تصویب این طرح در شورای برنامه ریزی و توسعه، نخستین پایانه فرآورده های دام در مرکز استان و سپس در شهرهای آمل و چالوس احداث خواهد شد.
مختاری، دسترسی آسان مردم به فرآورده های بهداشتی، امکان شناسایی فرآورده های غیر قابل مصرف، امکان تفکیک فرآورده های غیربهداشتی، جلوگیری از بروز بیماری مشترک انسان و دام و افزایش نظارت بهداشتی، کاهش ترافیک و احداث کوره لاشه سوز را از اهداف اساسی و مزایای این طرح برشمرد.
به گفته وی، با احداث این پایانه تمامی خودروهایی که مبادرت به حمل فرآورده های دامی می کنند مجهز به سیستم کنترل برودت و جی پی اس خواهند شد و نظارت مستمر بر حمل این خودروها بیشتر می شود.
مازندران رتبه اول پرورش طیور و چهارم پرورش دام سبک و سنگین را دارد و 60 درصد مرغ مادر و 50 درصد مرغ لاین تولیدی کشور در مازندران تولید می شود.
نظر شما